eBook: "Sea Flavors"

 Soul Food by Aris & Sea Shepherd

Foodstyling: Aris Guzman & Nora Dal Cero 

Design: WECATCH Zürich

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Gewinner Design Preis 2025

2025 gewann sie zusammen mit ihrem Team (Aris Guzman, wecatch, Luca Zurfluh) den «Design Preis Schweiz» in der Kategorie Food-Design. Die Kampagne «Sea Flavors» untersucht, wie pflanzenbasierte Zutaten Meeresaromen erzeugen können. Film, E‑Book sowie öffentliche Formate machen dieses Wissen zugänglich und schaffen einen diskursiven Raum für eine nachhaltige Esskultur. Die Arbeit verbindet kulinarische Entwicklung mit Vermittlung und öffentlicher Auseinandersetzung. Der gesamte Erlös des E‑Books wird an die Organisation «Sea Shepherd» gespendet.